استيك: استيك به نوعي برش يا تكه گوشت گفته ميشود كه از قسمتهاي مختلف گوشت (مانند قطعه گوشت چرخ كرده، گوشت چاقوكاري يا تكههاي بزرگ گوشت) تهيه ميشود. استيكها معمولاً در اندازهها و ضخامتهاي مختلف در دسترس هستند و ميتوانند تابهها، گريل يا فر براي پخت و پز استفاده شوند. استيكها معمولاً با ادويهها، نمك، فلفل و سسهاي مختلف طعمدهنده ميشوند و ميتوانند با سالاد، سبزيجات يا غذاهاي جانبي ديگر سرو ميشوند.
ﺍﺩﻭﻳﻪ ﻛﺒﺎﺏ ﻭ ﺍﺳﺘﻴﻚ | تا 8 % تخفيف 100% خالص و درجه يك - خريد عمده و جزئي - شركت سالم سازان آذر با برند كراليچين در واقع كارخانه اي براي بسته بندي با كيفيت اعلا, سالم , زيبا و با هدف خدمت رساني هرچه بهتر و بيشتر به هموطنان عزيز و بالا بردن سطح كيفي و كمي هرگونه ماده غذايي قابل بسته بندي مثل ادويه جات , خشكبار , حبوبات, قندوشكر و ... مي باشد. هدف ما ارائه خدمات برتر از طريق تطبيق صد در صدي كيفيت و كميت محصولات بسته بندي شده با استانداردهاي ايران و بين المللي و همچنين رسيدن به خواست مصرف كنندگان و مشتريان گران قدر مي باشد. در اين مطلب به موضوعات متنوع ادويه استيك مرغ-خريد ادويه استيك-ادويه مونترال استيك-مواد استيك راسته-طرز تهيه استيك گوساله خواهيم پرداخت . ما كليه محصولات خود را از جمله انواع ﺍﺩﻭﻳﻪ ﻛﺒﺎﺏ ﻭ ﺍﺳﺘﻴﻚ را باضمانت كيفيت برتر كالا در اختيار خريداران و مشتريان عزيز قرار مي دهيم و همچنين آماده همكاري با نهادها و ارگان هاي دولتي خصوصي و نيمه خصوصي مي باشيم.
ﺍﺩﻭﻳﻪ ﻛﺒﺎﺏ ﻭ ﺍﺳﺘﻴﻚ | تا 8 % تخفيف 100% خالص و درجه يك - خريد عمده و جزئي - شركت عظيم سالم سازان آذر با برند كراليچين همچنين افتخار خود مي داند كه در ارائه و فروش انواع ﺍﺩﻭﻳﻪ ﻛﺒﺎﺏ ﻭ ﺍﺳﺘﻴﻚ در خدمت شما بزرگواران باشد .لطفا جهت كسب اطلاعات بيشتر در مورد ادويه استيك مرغ-خريد ادويه استيك-ادويه مونترال استيك-مواد استيك راسته-طرز تهيه استيك گوساله با ما همراه باشيد. شما هموطنان عزيز مي توانيد با خيال آسوده و بدون دغدغه هر نوع از ﺍﺩﻭﻳﻪ ﻛﺒﺎﺏ ﻭ ﺍﺳﺘﻴﻚ را در شركت عظيم سالم سازان اذر بررسي و انتخاب نماييد و ما نيز به شما خريداران محترم تضمين بالاترين كيفيت محصولات موجود در بازار را خواهيم داد. هدف ما ارائه خدمات برتر از طريق تطبيق صد در صدي كيفيت و كميت محصولات بسته بندي شده با استانداردهاي ايران و بين المللي و همچنين رسيدن به خواست مصرف كنندگان و مشتريان گران قدر مي باشد.
ﺍﺩﻭﻳﻪ ﻛﺒﺎﺏ ﻭ ﺍﺳﺘﻴﻚ | تا 8 % تخفيف 100% خالص و درجه يك - خريد عمده و جزئي توليد شده توسط شركت عظيم سالم سازان آذر با برند كراليچين مي باشد. محصولات عمده و مهم اين كارخانه عبارتنداز خشكبار - ادويه جات- پودريجات - حبوبات - غلات -قندوشكر - چاي و ﺍﺩﻭﻳﻪ ﻛﺒﺎﺏ ﻭ ﺍﺳﺘﻴﻚ و ادويه استيك مرغ-خريد ادويه استيك-ادويه مونترال استيك-مواد استيك راسته-طرز تهيه استيك گوساله كه به همراه محصول جديد به نام پول بيبر (pulbiber) مي باشد، توليد پول بيبر (pulbiber) در ابتدا به طور خاص در انحصار كشور تركيه بود. ما مفتخريم توانسته اييم پول بيبر (pulbiber) را با مدرنترين دستگاه هاي روز دنيا در داخل ايران توليد نماييم.

مواد لازم براي ساخت چاشني كباب:
مواد لازم:
سماق
۱/۲ قاشق چاي خوري
پودر پياز
۱/۲ قاشق چاي خوري
پودر ليمو عماني
۱/۲ قاشق چاي خوري
زردچوبه
۱/۲ قاشق چاي خوري
پودر زنجبيل
۱/۲ قاشق چاي خوري
فلفل سفيد
به مقدار لازم
پودر برگ بو
۱/۲ قاشق چاي خوري
پودر خردل
۱/۲ قاشق چاي خوري
زيره سياه
۱/۲ قاشق چاي خوري
پاپريكا
۱/۲ قاشق چاي خوري
نمك
به مقدار لازم
طرز تهيه:
مواد اگر نكوبيده تهيه كردين، داخل هاون دستي بكوبين وبه پودر تبديل بكنيد، وبعد در آسياب برقي ريخته به پودر تبديل كنيد.
وبعد باهم مخلوط كنيد ودر شيشه در بسته نگهداري كنيد.
اين ادويه موقع درست كردن انواع كباب (كوبيده، بختياري، برگ، چنجه) وكبابهاي تاوه (كتلت، كباب شامي) (كوفته قلقلي)
وهنگامي كه اين ادويه به مواد كباب زدين بزارين كنار تا خوب طعم دار بشه، براي كباب در صورت تمايل زعفران جداگانه دوست داشتين اضافه بكنيد.
مواد لازم براي ساخت چاشني استيك:
نمك دريايي
شكر قهوه اي
فلفل قرمز (پاپريكا) دودي
فلفل آنكو تند
آويشن خشك
فلفل سياه
پودر سير
پودر پياز
خردل
زيره
اين مواد شگفت انگيز و مسحور كننده را با هم مخلوط كنيد و بهترين ادويه اي كه تابحال نداشته ايد را براي استيك خود امتحان كنيد!
بهترين چاشني استيك:
اگر چند دقيقه قبل از كباب كردن اين مخلوط را به سطح گوشت ماساژ دهيد، اين ادويه وقت خواهد داشت تا مزه جادويي خود را به شما ثابت كند. اين بهترين چاشني استيك است زيرا به آرامي و با صبر به درون گوشت نفوذ مي كند و عطر و طعم خود را درون آن تزريق مي كند و بعد اسانس و مزه درخشان و خاص خود را از طريق گوشت به شما منتقل مي كند. با اين حال، نماي بيروني با يك بافت زمخت و تضاد كاملي كه با مزه داخلي و فوق العاده خود مي سازد، تصوير خاصي را جلوي چشمان شما ترسيم مي كند.
طرز تهيه چاشني استيك:
تمام مواد گياهي بالا و ادويه جات را در يك كاسه كوچك مخلوط كنيد.
يا آن را بلافاصله استفاده كنيد يا در يك ظرف در دار كوچك تا زمان استفاده آن را نگه داريد. (اين مقدار ادويه براي چهار استيك بزرگ كافي است).
موقعي كه مي خواهيد آن را استفاده كنيد، همه جاي استيك را به آن آغشته كنيد و صبر كنيد حداقل 20 دقيقه قبل از كباب كردن روي آن بماند.
براي مطالعه مقاله معرفي سس ورچستر مي توانيد از اين لينك استفاده نماييد.
تهيه بهترين چاشني استيك در آينده:
يكي ديگر از مزاياي اين دستور العمل اين است كه مي توانيد آنرا به هر ميزان كه خواستيد درست و بعداً ذخيره كنيد. به اين ترتيب هميشه خوشمزه ترين چاشني ها را براي هر شبي كه باربيكيو خود را روشن كرديد يا استيك هوس كرديد خواهيد داشت. يا در مورد خودم بگم كه هر وقت ستوان دن استيك خواست و آن هم هفته اي يكبار، ادويه خواهم داشت.
در حقيقت اين دستور العمل يك هديه خوراكي عالي است كه ميتوانيد با دوستانتان به اشتراك بگذاريد. (به شبهاي تابستان، روز پدر يا حتي هديه دادن اعياد فكر كنيد!) اين يك هديه متفكرانه و خوشمزه است كه ميتوانيد به افراد اهدا كنيد.
غذاهاي جانبي همراه استيك:
اينها غذاهاي فرعي و جانبي كه به همراه استيك سرو مي شود:
سالاد سيب زميني – سيب زميني جزء اصلي وعده غذايي همراه با استيك است. و استفاده از اين ادويه و چاشني براي آن مي تواند جمعيتي را خوشحال كند..
برنج و گل كلم بو داده – براي داشتن يك غذاي جانبي بدون كالري و سالم ، برنج و گل كلم به همراه استيك آماده كنيد!
كلم بروكلي كباب شده – اين وعده غذايي دلچسب را با مقداري كلم بروكلي كامل كنيد. ادويه گفته شده با كلم بروكلي كباب شده فوق العاده مي شود!
ذرت مكزيكي – براي يك مكزيكي اصيل ، ذرت يك اصل است! شب هاي تابستان استيك را به همراه ذرت مكزيكي و اين ادويه نوش جان كنيد.
با پروتئين هاي ديگر نيز فوق العاده مي شود:
بهترين دستورالعمل ادويه استيك كه در بالا گفتم روي بال مرغ، گوشت خوك، حتي ماهي هم عالي است. اين ادويه را براي تمام پروتئين هايي كه كباب مي كنيد استفاده كنيد!
احساس رضايت و خوشايندي كه از صرف اين ادويه و چاشني خواهيد داشت را در نظرات خود به من منعكس كنيد، دوست دارم بشنوم كه چگونه از اين دستور العمل استفاده مي كنيد و چطور به نظرتان آمده است.
ﺍﺩﻭﻳﻪ ﻛﺒﺎﺏ ﻭ ﺍﺳﺘﻴﻚ | تا 8 % تخفيف 100% خالص و درجه يك - خريد عمده و جزئي - در اين مقاله در مورد موضوعات ادويه استيك مرغ-خريد ادويه استيك-ادويه مونترال استيك-مواد استيك راسته-طرز تهيه استيك گوساله مختصر صحبت كرديم. در پايان مجددا تاكيد مي نماييم كه ما در شركت عظيم سالم سازان اذر با برند كراليچين تمام تلاش خود را به كار گرفته ايم تا بتوانيم محصولات خود را با كيفيتي برتر در ايران طراحي و توليد نموده و بدون واسطه تقديم مشتريان نماييم. ما مقتدرانه مدعي هستيم تمام قوانين استاندارد هاي ايران و بين المللي را رعايت كرده و سعي داريم در آينده اي نزديك با گسترش بسته بندي انواع بيشتري از مواد غذايي و استفاده از تجهيزات و ماشين الات متنوع تر و بروزتر اروپايي , به درخواست هاي بازار ايران و حتي خارج ايران جامعه عمل بپوشانيم .شما عزيزان مي توانيد با ما با شماره تماس هاي 02166343279 – 09909070811 و دفتر مركزي : 66343279 -021 در ارتباط باشيد